隨著生活水平的提高,人們更加注重身體酸堿平衡,意識到小蘇打清洗的安全性,逐漸摒棄了洗滌劑,選擇了傳統(tǒng)型的小蘇打清洗。
小蘇打是什么
小蘇打,又叫“蘇打粉”,是一種白色細(xì)小晶體,無臭、味咸。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水,270℃時完全分解。溶于水時呈現(xiàn)弱堿性。常利用此特性作為食品制作過程中的膨松劑。
我們在日常生活中食用的餅干、糕點、饅頭、面包以及汽水飲料等,都會用到小蘇打。
小蘇打有清潔劑的功能
加一點小蘇打在牙膏里,可以中和異味,還可以充當(dāng)增白劑。另外,放一點小蘇打在鞋子里可以吸收潮氣和異味。
小蘇打在熱水瓶中倒入濃度為1%的小蘇打溶液500克左右,輕輕搖晃,暖瓶中的水垢即可清除掉。
電熨斗底部有污垢時,可將一條濕毛巾疊成與熨斗底面近似的形狀,在毛巾上均勻地撒上一層小蘇打粉,然后將電熨斗接通電源,當(dāng)溫度達到100度時,在濕毛巾上來回搓擦,待看不見水蒸氣時,再擦掉小蘇打粉,電熨斗底部的污垢就除掉了。
小蘇打能夠祛霉
電冰箱出現(xiàn)霉味時,可用20%濃度的小蘇打水擦洗,既可祛除霉味又能除去污垢。
小蘇打可以清除體味
將一杯小蘇打和兩匙淀粉混合起來,放在一個塑料容器內(nèi),抹在身上散發(fā)異味的部位,可以清除體味。
小蘇打能夠消腫
若被蜂蜇傷,可將小蘇打調(diào)成糊狀涂于患處,有消腫止痛的作用。
此外,小蘇打還有褪黃、改善肌膚等作用。既然小蘇打和我們的生活息息相關(guān),那么,我們在購買時,小蘇打如何鑒別真假呢?
假小蘇打溶于水中,不能全部溶解,溶液渾濁象稀牛奶樣,且底部有白色沉淀。真小蘇打幾乎全部溶解,溶液清澈見底;
假小蘇打較細(xì)呈粉狀,流散性差。真小蘇打流散性強,結(jié)晶細(xì)小但不呈粉狀。
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